Bizcochos de turron de chocolate y almendra

Había por la nevera, una tableta de turrón de estas navidades que nadie se comía.

Y como les suelo hacer bizcochos aa menudo, pensé en ponérsela a ellos y el sabor ha merecido la pena.

Das un bocado y notas el sabor de la almendra, le da un toque muy rico.

Ingredientes.

4 huevos

250 g de harina

250 g de azúcar.

250 g de mantequilla.

1 sobre de levadura.

1 tableta de 150 g de turrón con chocolate y almendra.

250 ml de nata.

Poner la mantequilla con el azucar en un bol y mezclar bien.

Ir echando los huevos de uno en uno y remover que quede una masa lisa.

Añadir la nata y remover.

Echar la levadura con la harina tamizada e ir integrando con los demás ingredientes.

Por último, picar en la picadora el turrón y echárselo al resto de ingredientes , integrando bien.

Precalentar el horno a 180º y echar en moldes la masa.

Hornear una media hora.

Dejar enfriar sobre una rejilla y servir.

mprimir