Espigas con atún y premio

Un plato, rápido, rico y que suele gustar a casi todos.
Bueno en mi caso, a mis hijos como más les gusta es con carne y tomate.
Pero nos gusta probar de todas las formas y así están estupendos.





Ingredientes.


400 g de helices.


3 latas de atún al natural


1 cebolla


1 lata de pimientos del piquillo


1 brick de nata






Poner la pasta a cocer con agua salada, una pastilla de pollo , una hoja de laurel y un chorrito de aceite.


mientras en una sartén con un hilillo de aceite, ir pochando la cebolla muy picada a fuego medio, que se haga pero que no se dore.


Cuando esté hecha, añadir el atún y el pimiento muy picado , remover y agregar el brick de nata.


Dejar hacer unos minutos a fuego lento.


Escurrir la pasta y servirla con la salsa de nata y atún.


Espolvorear con queso rallado y gratinar

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Tambien Trini del blog. http://cocina-trini.blogspot.com/, me ha concedido este premio.


Como ya sabéis, aquí lo dejo para todo aquel que quiera llevárselo.


Muchas gracias por acordarte de mí.




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