A mi hijo le gustan mucho los bizcochos, la niña no es tan golosa como nosotros dos, pero también le han gustado .
Como no suele desayunar, procuro hacerle cosas para que se lleve al recreo y así no esté toda la mañana sin comer.
Lo malo es que no se lleva uno solo, sino que caen unos cuantos y no me duran nada.
Es la misma receta que suelo hacer para las magdalenas, pero añadiendo el zumo y como sé que esas les gustan, pues no me complico mucho.
Ingredientes.
4 huevos.
250 g de azúcar.
el zumo de 2 naranjas
300 g de harina.
250 g de mantequilla
1 sobre de levadura
sirope de chocolate si se quiere
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema.
Ir añadiendo los huevos de uno en uno y batir bien.
Echar el zumo de naranja y después echar la harina con la levadura tamizada.
Remover bien hasta que esté todo bien integrado.
Echar el moldes y hornear a 190 º unos 25 minutos.
Servir con sirope o sin él, eso ya a gusto de cada uno.
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Me han dado un premio por partida doble, así que muchas gracias a
Choni del blog cocina de andar por casa y a
Mary del blog mewyandfito .., por acordarse de mí.
Me pide que diga 7 cosa de mí y que lo pase a 15 blogs. Como ya sabéis que no suelo darlo a nadie en especial, que lo recoja todo aquel que se pase por aquí y quiera contarnos algo más de él.
1. Soy una persona sincera,odio la mentira y la falsedad. y por esa misma razón, eso me ha causado algún problema por decir las cosas como las pienso. Quizá debería pensar antes de hablar, de vez en cuando.
2. Me apasiona la música, me relaja, me hace feliz, me olvido de todo y en esos momentos mi mente se evade de problemas.
3. Me gusta viajar, , aunque no lo hago tanto como me gustaría-, la cocina ya lo sabéis y experimentar cosas nuevas, que a veces acierto y otras son para el cubo de la basura. Tener a las personas queridas en casa, charlando, disfrutando de una buena comida, o sencillamente juntas, pero a gusto.
4. Me considero una persona tímida, me cuesta mucho dar el primer paso cuando no conozco a nadie, aunque cada vez voy perdiendo más el miedo.
5- Soy cabezona, inconformista, despistada, odio la rutina , cuando eso me pasa tengo que dar un giro y hacer algo que me motive, que me haga salir adelante.
6- Adoro a mi familia, aunque a veces me saquen de quicio...jejej, pero lo daría todo por ellos. Soy lo que soy gracias a lo que me han enseñado.
7. Me considero buena gente, amiga de mis amigos, no me gusta ver sufrir a nadie, intento que todos estén bien. Que sepan que cuando necesiten a alguien ahí me tienen, que para eso estamos y todo necesitamos de vez en cuando tener a alguien que te escuche, te anime.
Bueno ya os he contado un poquillo de mí
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