lunes, 19 de octubre de 2009

Delicias de cebolla y bechamel

Para la cena de cumpleaños de Sergio, les hice estas delicias.

Estos dias , pensando en qué hacerle para sorprenderle , pensé en los perritos que se comen cuando vamos al Ikea, y se me vino ala cabeza, hacerles una especie de bocaditos con los sabores de ellos.

No estaba segura del resultado, pero han gustado mucho, tanto fríos como calientes.

Ingredientes.
Un paquete de salchichas.
bechamel.
cebolla deshidratada ( de la del ikea)
un huevo
Havcer una bechamel espesita y cuando esté casi fría coger unas bolitas y en ene centro poner un trozo de salchicha.
Cerrar , de forma que la salchicha quede dentro, pasar por huevo y por la cebolla deshidratada y poner en una bandeja de horno sobre papel de hornear una media hora a 180 º, si ves que se dora demasiado, poner un papel de aluminio encima

24 comentarios:

Espe dijo...

una idea muy original me la apunto para sorprender en alguna cena

Paco Bailac dijo...

Un saludo cordial..


pacobailacoach.blogspot.com

Angie dijo...

Hola, guapa! Nunca he probado la cebolla deshidratada. Tenían que estar bien buenos! Un besito y feliz semana!

Anabel dijo...

Hola guapa, solo con leer el título ya me gustan jajá y despues de ver la receta mas.
Un besín feliz lunes

*Eva* dijo...

una receta de lo más original!

Juan dijo...

Hola Carmen. Como su nombre indica esta receta debe ser una verdadera delicia.
Original y muy rica.
Saludos

SANDY dijo...

Chica que aperitivo tan rico, me gusta muchísimo más que el perrito caliente, tomo nota.
Un beso.

Silvia dijo...

¡Genial! esto a mi marido le va a encantar.

Besos.

Kako dijo...

Esto si que es novedad.
Tengo pendiente ir a Ikea a por esas cebollas, deben estar muy buenas.
Un beso.

CARMEN dijo...

Espe, quedan muy ricos y la cebolla crujiente, le da un toque muy bueno.

Paco, gracias por la visita.

Angie, a mi que la cebolla no me gsuta, así está buena con todo.

Anabel, están muy ricos y cambiamos un poco de sabores.

Eva, quedaron muy ricos,y como les gusatron los volveré a hacer para cualquier cena.

Juan, sí que estaban deliciosos...jeje.

Sandy...jejeje, a mí también em gusta más que le perrito caliente.

Silvia, espero que le guste, quedaron muy buenas.

Kako, están muy ricas. La primera vez que las compré para probar, casi no lo hago, les gustaron mucho y acompañaban muchos platos con ellas.

un ebso y gracias.

Ana dijo...

¡¡ostras!! y perdón por la expresión, jejejejeje, ¡¡que idea más buenísimas!!, me encanta, es muy original, aunque nunca he probado la cebolla deshidratada pero, si que la he visto en el Ikea y, en otros sitios
Un saludín

laviana ( Fely) dijo...

oñisss!! Carmen, que bueno tiene que estar estooooo. Me lo copio ya!!
bexinos wapa.

BICHILLO dijo...

Qué original, tenían que estar riquísimos...
Besitos,

Titaniii dijo...

Que buenas estas delicias, Carmen!!! Me la apunto y un dia de estos las hago!!
Un beso.

Anna dijo...

Una receta de lo más original.
No me estraña de que quedaran encantados en tu casa.
Besos

CARMEN dijo...

Muchas gracias, me alegro que os gusten.
Y ame diréis si los probais.

un beso

Bego(samira) dijo...

Unas delicias ideales para festejar ese dia tan especial .

Felicidades a Sergio.

Besinos mil.

Vanesuky dijo...

Que delicia de bocaditos!!!Seguro que tu Sergio quedaría bien contento!!Probaré con el mio (que también se llama Sergio) a ver si le gustan!

Un besazo enorme,

Vanesuky.

Dolita dijo...

Me gusta la idea. Me encanta el sabor de la cebolla deshidratada. Tengo que probarlas.
Un beso

Mandragora30 dijo...

Hola Carmen, que buenas tienen que estar estas "delicias" como su propio nombre indica...
A ver si se deciden a abrir ya el ikea por aki por Valladolid, que me estoy perdiendo muchas cosas!!

Un besito guapa!!


P.S.D.T: Espectacular la tartita de la entrada anterior... ya la he copieteao jisjis

CARMEN dijo...

Vanesuky, Dolita, Mandrágora, muchas garcias.
Me alegro que os hayan gustado.

un besote

wivith dijo...

Hola guapa:
Esta receta me ha inspirado otra que, en breves prepararé, porque tengo una bolsa de cebolla de IKEA y ya me canso de verla "ronchando" por el estante de las especias.

Pochoncicos.

Toñi (picapusa) dijo...

que originales y que rico!! me encanta la pinta, y me imagino el saborcito, uhmmmm

besitos

Soy Mónica, dijo...

Mira que aperitivo tan genial!! Éstos se me habían pasado. Están la mar de apetecibles a la vista.

Buen fin de semana,