martes, 13 de octubre de 2009

Roscos de leche condensada

Tenía ganas de hacer unos roscos, y un bote de leche condensada por ahí trasteando, así que me lié y salieron éstos.

No han quedado muy dulces, porque no llevan azúcar.

Pensé que si le echaba la leche condensada y el azúcar, iban a quedar demasiado dulces, pero me equivoqué.

A mí me han gustado así mucho, pero quizá echándoles un poco de azúcar, hubieran quedado más ricos.

Eso ya a gusto de cada uno.




Ingredientes
350 g de harina.
100 g de mantequilla.
4 yemas de huevo
1 bote pequeño de leche condensada
1 cucharada de levadura en polvo.
azúcar para espolvorear.

Echar la harina en un bol con la levadura en forma de volcán.
En el centro se echa la leche condensada, las yemas y la mantequilla en trocitos.
Amasar bien y dejar reposar una media hora más o menos tapado con un paño.
Echar la masa en una manga pastelera y hacer rosquillas en una bandeja de horno con papel de hornear.
Pintar las rosquillas con mantequilla y espolvorear azúcar.
Hornear a 180 º unos 20 o 25 minutos.
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31 comentarios:

Loladealmeria dijo...

¿ Sabes ?no se si estaran mas o menos dulces no los he probado, pero la pinta que tiene es estuoenda. me gustan asi de lisitos.
¡¡Al fianl he hecho la ternera hoy ¡¡ je je no tengo solucion.
bsss desde Almeria

María dijo...

anda que ricasss me llevo unas cuantas para merendar

Laura. dijo...

Tienen una pinta fantástica, pero seguro que yo les añadiré azucar, soy super golosa y me gustan las cosas muy dulces, y si ya dices que lo admite, se lo pongo.
Besos!

la verdad oculta del ser dijo...

Que ricas hara que probarlas feliz semana un cariñoso abrazo

Mandragora31 dijo...

Qué bonitas te han quedado!!

A mí me hubiera pasado igual que a tí, no le hubiera añadido azúcar jisjis supongo que tanta harina hace que se le reste el dulzor no?

De todos modos creo que estarían bien buenas!!

Anna dijo...

¡¡¡Que ricooo!!! y con el toque de la leche condensada seguro que resultan aún más finos al paladar, me los anoto.
Besos

Rocío (Piuchi) dijo...

que ricos!! se ven bien bonitos!! besitos

Marisa dijo...

¡Qué ricos se ven! A mi me pasó lo mismo con un bizcocho, por prudencia no añadí azúcar y ... el azúcar, aunque sea poco, da un puntito. Pero estos con un cacao... no estarían nada mal!!! Un biquiño.

Belen-Entre platos dijo...

pues se ven super ricos estos roscos.
eso del dulzor, como tú bien dices va en gustos de cada uno.
un abrazo,belen

Sonia dijo...

Uhmmm, que ricos Carmen ¿puedo coger uno para despues de la cena?, tienen una pinta estupenda.

Besitos,

Begoña dijo...

Carmen, solo viendo las fotos ya me apetecen, si además mejoran con má azúcar, mejor.
Te han quedado estyupendos.
Un saludo, Begoña

Juan Hernández dijo...

Hola Carmen. No los he probado pero me he quedado con las ganas de hacerlo porque desde luego la pinta que tienen es fabulosa.
Me vendrían de perlas para mañana en el desayuno jj.
Saludos

La casita de Mar dijo...

¡Que buena pinta! y en el horno que siempre llenan menos que fritas.

¡¡Feliz semana!!, besitos.

Anónimo dijo...

Hola carmen!!! Que roscos más buenos!!!
Tienen que estar delicosos!!!!
Besitos!!!!
Titaniii*
(Esta foto te ha quedado muy bien)

fely dijo...

cuantos roscos te quedan?...ahora mismo me comeria un par de ellos...
bexinos

cocinadepepe dijo...

Hola muy buenos estos roquillos tiene que estar muy ricos José luis

LILU dijo...

de pinta se ven DELICIOSOS! y estoy segura de que es asi!!!! me guardo tu receta!!!! besitos

María José dijo...

Nunca he hecho roscos en el horno, todas mis recetas son fritas. Gracias por la receta.
Un abrazo,
María José.

Espe Saavedra dijo...

me parece que ya no me quedan,me los apunto para hacerlos.saludines

ENTRA EN MI COCINA (ALIMONIA) dijo...

que ricas has salido.. me las apunto..
besos

CARMEN dijo...

Lola, te ha gustado la ternera?, espero que sí.

Así están muy ricos, ya depende de lo dulce que sea cada uno...jeje.

María, llevate las que quieras.

Laura, yo también soy muy golosa, así que seguro que repito con un poquillo de azúcar..jeje

Ana, verás como te gustan si las haces.

Mandrágora, quedaron muy ricas, pero con un poquillo de azúcar, deben estar de rechupete.

Anna, la leche condensada le da un sabor muy rico , verás como te gustan.

Rocío, quedaron estupendos, no duranrion nada.

Marisa, es verdad, el azúcar le da un sabor más rico y probaré con cacao, como dices.

Belén, sí, ya depende del gusto de cada uno, pero un poquillo de azúcar, le hubiera dadao un sabor más rico.

Sonia,acoge los que quieras....que están muy ricos.

Begoña, quedaron muy ricos y con el azúcar no te quiero ni contar.

Juan, coge, para el desayuno, corre, que se acaban.

Mar, así en el horno, tienen menos grasa y quedan muy ricos.

Titanni, me alegroq eu te gusten.
Poquito a poco conseguire fotos en condiciones..
Me tienes que volver a pasar la página, que se me sstropeó el ordenador y se me han borrado cosas.

Fely, quedaron muy ricos, coge corre, que se acaban.

Jose Luis, estaban muy buenos.

Lilu, quedan muy ricos , esperoq eu te gusten.

María José, saben distintos, siempre fritos están más ricos, pero así también quedan buenos y tienen menos grasa.

Espe, aún queda alguno, cógelo.


Alimonia, me alegro que te gusten, quedaron muy ricos,.

un beso y muchas garcias

themarymaryskitchen@gmail.com dijo...

Lo del azucar no te lo puedo decirporque no los he probado, pero la pinta es genial.
Un beso

♥ Ana dijo...

jolines que ricos, bueno, a mi, me gustan dulces pero, se le espolvorea bien de azúcar por encima y listo, buenísimos
Un besote

Tivisay dijo...

Hola Carmen. Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado. Tienes recetas muy sencillas, de las que me gutan a mi. Te visitare a menudo.saludos

Nenalinda dijo...

Wapa los roscos se ven divinooos ,a mi me gusta que tenga poco azucar en vez de muxo.
Te he dejado un regalico en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
Bicos mil.

Empar dijo...

¡Hola! Carmen.
Desde luego la pinta que tienen esos roscos es inmejorable. En cuanto al dulzor has hecho bien en comentarlo.
Aunque siempre suelo probar las masas mientras las hago.
Me llevo la receta que me han gustado.
Y ahora voy a seguir viendo que cositas más buenas has preparado.
Un beso.

CARMEN dijo...

Marymary, prueba y verás que ricos.

Ana, claro que sí, se espolvorea biend e azúcar y ale!! pa dentro!!..jeje.

Tivisay, me alegro que te gusten..

Nenalinda, muchas gracias, cuando tenga un momento lo subo.
Me alegro que te gusten.

Empar, me alegro que te gusten, así con lo del dulzor, cada uno los puede probar según guste.

un beso y muchas gracias

Rosa dijo...

Pues me copio la receta y pienso hacerlos, cuando hice el bizcocho de leche condensada me paso lo nmismo, penmsé sería muy dulpce y en cambio le faltaba azúcar.
Un besazo

Bego dijo...

Uauuuuuuuuuu están que se salen , vaya pintaza mas buena ¡

Me llevo uno para la merienda jiji...y tomo buena nota de la receta.

Besinos guapa.

Mónica dijo...

Cómo quedaron de estupendos!!

Pues nunca he hecho roscos con leche condensada. Yo también hubiera pensado lo mismo, que condensada más azúcar sería una bomba, para ya veo que dices que no.

Me guardo esta recetilla tan buena.

Besos,

CARMEN dijo...

Rosa, es que con lo dulcwe que s la elche condensada, te crees que si le echamos azúcar quedaría ya demasiado, pero con un poquito, estarán más ricos.

Bego, coge para la merienda, que están muy ricos.

Mónica. quedaron muy ricos, si los haces , espero que te gusten.

un beso