domingo, 22 de junio de 2008

Crema de melón y yogurt

Un postre fácil y fresquito que ahora entra sólo.

Hice la crema por la tarde y justo antes de colocarla en las copas, corté las frutas para que estuvieran recién hechas y que no se oxidaran.

Ingredientes.
1 melón.
2 yogures desnatados ( yo los puse azucarados)
10 o 12 fresas.
medio limón
50 g de azúcar moreno.


Triturar la mitad del melón con el azúcar moreno.
Añadir el zumo de limón y los yogures. Batir.
Reservar en la nevera.
Cortar el melón restante en dados y las fresas por la mitad.
Echar la crema en copas y adornar con los trozos de fruta.
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8 comentarios:

Perenken dijo...

Mmmmmmmm... se ve realmente bueno y fresquito!
La verdad que con estos calores baja solo, y es muy facilito de hacer. me lo apunto que debe de estar rico rico...
Un beso

CARMEN dijo...

Hazlo , que verás como te gusta, y fresquito entra sólo
besos

Paola R. dijo...

Hola Carmen, en plena temporada de melón... y con este calor, caeran deliciosos!
saludos!

CARMEN dijo...

Hola Paola!!
Gracias pro pasar a verme, si te gusta el melón, hazlo está muy rico y fresquito entra solo.
besos

CARMEN dijo...

Menuda copita de melon, que fresquita y que buena tiene que estar.

Un besito

CARMEN dijo...

Carmen, ahora con el calorcito, entra sola.
besos

Belen dijo...

hola carmen;
muy fresquita y rica tenia que estar esta crema de melon y es que apetece mucho este tipo de postres con esta calor.
el pastel de platano tambien tiene una pinta fantastica,nunca he probado los platanos macho,imagino que no tendra nada que ver con el de canarias.
un saludo

Euge dijo...

que rico y buena pinta,perdoname pero no puedo pasar sin copiarte,espero que no te parezca mal gracias por enseñarme.un saludiño.