martes, 20 de mayo de 2008

Macedonia de coco y frutas del bosque


Compré un coco, hace una semana y todos los días viéndolo y hasta que pillé al manitas y le dije que lo abriera con cuidado con la maquinita que tiene.
Me gusta tener siempre una caja de frutas del bosque congeladas, por que me encantan.
Así que un postre muy sencillo y muy rico.
Lo rellené de las frutas del bosque y espolvoreé con coco rallado, solamente eso, no me apetecía mezclar más sabores.

22 comentarios:

Bego(samira) dijo...

Tiene que estar muy rico Carmen.

Lo mas sencillo a veces suele ser lo mejor.

Besinos.

Bego.

Silvia dijo...

¡Hola Carmen!
Bienvenida a mi pequeño mundillo de la cocina. A mi,como a tí, me encanta la cocina. Disfruto trasteando y haciendo cositas nuevas, me encanta...
Gracias por pasarte.

CARMEN dijo...

Bego, Silvia, gracias por pasaros por mi blog.
besos

Belen dijo...

hola carmen:
que macedonia mas rica y yo que nunca he comprado frutas del bosque congeladas y lo bien que vienen para estos platos.
un saludo

CARMEN dijo...

Belén , vienen mu bien para estos postres y para hacer mermeladas, coulis.... y más cosas.
A mi es que me encantan.
besos

Rosa dijo...

Muy sencillo y sin embargo un postre de lujo.
Un abrazo

CARMEN dijo...

Gracias Rosa.
Son frutas que me gustan muchisimo, pero en casa no, así que de vez en cuando me doy un caprichito.
besos

Carmen dijo...

Hola Carmen,me encanta el coco, buena combinación, tiene que estar buenísimo con las frutas del bosque.

Besos.

Almudena dijo...

Hola,acabo de conocer tu blog y me pasaré por aquí a visitarte a menudo,solo con ver el cumpleaños de tu niña y esa ensaladilla y esa macedonia de coco...
Saludos

J.S.Monsalve dijo...

Siempre lo he dicho, en la sencillez esta la perfeccion xD

Un saludo :)

Mari dijo...

Hola Carmen, gracias por tu visita, esta macedonia me gusta mucho.
Un saludo

Perenken dijo...

Hola Carmen!
No conocia tu blog, pero es muy bonito y tienes unas recetitas interesantes, así que me lo apunto para pasar por aquí a menudo.
Un beso y gracias por tu visita.

CARMEN dijo...

muchas gracias a todos por vuestros comentarios
besos

tartasacher dijo...

Hola Carmen: Muchas gracias por vu visita y tu comentario. Me alegran tus visitas. Qué idea tan original la del coco. Un beso y gracias.

Carmen dijo...

Hola Carmen, pásate por mi blog que tengo algo para ti, que pases un buen fin de semana.
Besos

PimientayChocolate dijo...

Hola Carmen, muy original esta macedonia, lo del coco me ancanto, super fresca para estos dias.cuando puedas pasa por mi blog, hay algo para ti, un beso

Belen dijo...

carmen,pasate por mi blog a recoger una cosa.
feliz fin de semana.

Jem1923 ( Joana) dijo...

Que original, nunca lo habia visto.

Besitos

elo-cocina dijo...

CARMEN, TIENES RAZÓN, LA COCINA RELAJA Y TE HACE MÁS CREATIVA

Carmen dijo...

Mmmmmmm qué rico Carmen, qué pinta!!!!

Cuando puedas pasa por mi blog a recoger algo para ti.

Un beso.

María dijo...

Que originales tus cocos están espectaculares y fáciles de hacer....te felicito.

CARMEN dijo...

MUCHISIMAS GRACIAS A TOD@ POR VUESTROS COMENTARIOS
BESOS