Brownies de turrón de Jijona con almendras

Tenía una tableta de turrón de Jijona , a punto de caducar.
Mi cuñada me pidió que le hiciera un postre , quería algo de chocolate, pero no tenía ni gota así , que le ha tocado con turrón.
No creo que le importe, seguro que le gusta.
Mi hijo ya ha dado prueba de que están riquísimos,y le he apartado a ella los suyos, porque si no, cuando me quiera dar cuenta han volado.


Ingredientes.
1 tableta de turrón de Jijona.
160 g de mantequilla
80 g de harina
200 g de azúcar.
almendras en láminas.
4 huevos.
2 claras.

Fundir al baño María, el turrón y la mantequilla, sin dejar de remover con la cuchara de palo.

Si no se deshiciera, pásalo por la batidora.

Separar las claras de las yemas y batir las claras junto a las otras dos , a punto de nieve.

Bate las yemas junto con el azúcar, hasta que blanquee.

A continuación, echa el turrón junto con las yemas y mezcla.

Añade las claras con movimientos envolventes y mezcla bien.

Precalienta el horno a 180 º.

Coloca papel de horno en una fuente y echa la mezcla en él, que quede bien extendida.

Espolvorea las almendras y hornea una media hora más o menos.