sábado, 27 de febrero de 2010

BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

En casa los bizcochos les encantan y suelo hacerlos a menudo.

Normalmente hago el mismo, con diferentes ingredientes, para variar el sabor.

Éste les ha gustado mucho, queda un sabor como a caramelo estupendo.





Ingredientes.



250 g de harina

250 g de mantequilla

250 g de azúcar.

200 g de dulce de leche.

4 huevos

1 sobre de levadura.

Sirope de chocolate

y bombones.



Poner la mantequilla a temperatura ambiente en un bol.

Precalentar el horno a 180 º

añadirle el azúcar y batir hasta que quede una crema clarita.

Ir añadiendo los huevos uno a uno .

Cuando esté bien mezclado, echar el dulce de leche y remover bien,que se integre del todo.

Tamizar la harina con la levadura y echárla a la mezcla.

Remover bien , hasta que quede una crema lisa y echar en un molde de horno.

Hornear a 180 º una media hora.

Sacar, enfriar y desmoldar.

Adornar con sirope de chocolate y unos bombones

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22 comentarios:

Perol y Mortero dijo...

Me ha impresionado este bizcocho, tiene que estar delicioso con el dulc.

Un abrazoe de leche

Espe Saavedra dijo...

yo tambien hago muchos bizcochos,siempre con la misma base y luego le hecho cositas....

Anónimo dijo...

Yo también soy muy de bizcochos caseros para desayunar y tengo creo que 2 recetas que voy modificando según las necesidades y lo que tenga a mano. El dulce de leche me encanta tiene que darle un saborcito...mmmm Besos!

Mila dijo...

Debe estar impresionante, con lo que les gusta en casa el dulce de leche seguro que les encantaba, me apunto la receta y a ver cuando puedo hacerla

LOLA dijo...

Hola me he perdido un monton de recetas tuyas pues no se me actualizaba la pagina parecia que no hcias nada en tu blog¡que rabia!espero llegar a tiempo de hincarle el diente...ja ja ja!besos

Toñi Sempere dijo...

ese bizcocho debe ser delicioso!!! y mira que no he probado nunca el dulce de leche... te juro que no me atrevo, porque sé que me gustará y no quiero pecar...y ahora este bizcochazo aissss....

besos

Curra dijo...

Dios que cosa mas rica!!!
Besos y buen fin de semana

María dijo...

Tiene muy buen aspecto este bizcocho

Marisa dijo...

Holaaa, con lo que me gustan los bizcochos, con dulce de leche debe de estar delicioso!! me gustan más que las tartas y que ningún dulce!
Un besooo

Nieves dijo...

Me gusta mucho el dulce de leche, así que este bizcocho debe estar divino. Te lo copio.

Un beso

Foodfit_photo dijo...

Que rico con dulce de leche. Yo teng una pendiente de hacer con este dulce que tan buen sabor le da a todo a lo que se lo añado. Tiene que estar delicioso.
Un besiño.

Anónimo dijo...

Qué rico, tiene pinta de estar buenisimo! te cojo un trocito. besos.

mamen dijo...

Tiene buen aspecto, asi que me lo llevo, besos

Whivith dijo...

Ale, ya tengo idea para los próximos desayunos, en cuanto se acaben las galletas de chocolate que he hecho esta mañana....
El dulce, con el desayuno me encanta y este bizcochico va perfectamente, tanto con mi café, como con el colacao de la catadora.

Pochoncicos.

Anna dijo...

No tiene más remedio que estar bueno, pues así lo dice sus ingredientes.
Buen fin de semana

La casita de Mar dijo...

Que maravilla, tiene que estar delicioso, besitos.

Paula dijo...

toda una tentación y no engorda no??? jajaja

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Hilmar dijo...

Qué delicia de bizcocho! Me imagino que debe tener un sabor espectacular! Muy buenas todas tus recetas.
saludos,

CARMEN dijo...

Perol y mortero, estaba muy rico, em contaron,q ue yo no lo preobé, pero lo acabaron todo.

Espe, tenemsos que variar sabores y así les ha gustado mucho.

Lucía, le da un sabor estupendo.

Mila, seguroq eu les gusta, le da un sabor muy rico.

Lola, corre que se termina y estaba muy rico, me dijeron

Toñi, cuando lo pruebes te gustará. Si eres golosa como yo, seguro que te gusta.

Curra, quedó muy rico. Voló.

María ,estaba muy rico me dijeron ,que podía repetir cuando quisiera.

Marisa, es que están muy ricos. A mí depende de la tarta que sea, pero los bizcochos me encantan y más si son rellenos..jeje, qué golosa soy.

Nieves, si te gusta, hazlo y verás que rico está.

Kanela y limón, le da un sabor delicioso y les ha gustaod mucho.

Elena, coge un cachito que s eacab arápido..jeje

Mamen, seguro que te gusta, queda muy rico.

Wivitch, verás que bueno está y con café , colacao o solo está delicioso.

Anna, queda muy rico y el dulce le da un sabor delicioso.

Mar, me lo han vuelto a pedir, así que les gustaría...jeje.

Paula, no engorda..es light..jejej.
Solo un cachito y luego a hacer ejeercicio, para perderlo.

Hilmar,me alegro que te hayan gustaod mis recetas.


besitos y muchas gracias

Carmen dijo...

Carmen este bizcocho seguro que estaba delicioso.

Un beso.

María y Noelia dijo...

Los bizcochos me chiflan, no digo que no nunca a un trocito de bizcocho.

Un besote

Juan Hernández dijo...

Carmen, casi se me escapa esta receta. no he probado el dulce de leche pero no dudo de que tiene que estar muy rico y formando parte del bizcocho debe ser una delicia.
Saludos