miércoles, 24 de febrero de 2010

ensalada

Me apetecía una ensalada diferente y me lié a mezclar de todo lo que tenía por casa.

Quedó muy rica, si os gustan las mezclas dulce - salado.





Ingredientes

1 bolsa de canónigos.

unas hojas de lechuga

6 fresas.

2 kiwis

1 pepino

unas nueces.

salsa de yogur- mezclar un yogur, con 2 cucharadas de mostaza, 2 de aceite, sal y pimienta y remover-



Poner los canónigos y la lechuga en una fuente y partir las frutas en cuartos y el pepino y colocar encima.

Regar con la salsa de yogur


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26 comentarios:

Mila dijo...

Yo también suelo hacer lo mismo con las ensaladas, y me encanta la combinación con las fresas, en temporada suelo hacerla.
Besos y que tengas un buen día.

Paula dijo...

salvo por las nueces me llevo esta ensalada ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

María dijo...

Unnn deliciosa ensalada

♥ Ana dijo...

A mi si que me gustan esas mezclas, de hecho combino mucho en la cocina esos sabores, y queda genial todo, me encanta la ensalada
Un saludito

Unknown dijo...

Muy buena la ensalada, apetece servirse un buen platito, me gusta todo!!!
Un besote

Espe Saavedra dijo...

jaja,yo abro la nevera y el armario y ala!lo que salga,y me encantan las ensaladas de ese estilo

La casita de Mar dijo...

Me la apunto Carmen me encanta la mezcla, y de esta me gustan todos los ingredientes, besitos.

CARMEN dijo...

Mila, quedan estupendas, y dan mucho juego.

Paula, bueno, cambia las nueces por otra que está muy rica..jeje

María, quedó muy rico el contraste.

Ana,. a mí también em gusta mucho mezclar, pero normalmente me las hago solo para mí. en casa son más clásicos.

Eva, sírvete, que está muy rica.

Espe, es casi como mejor están, experimentando.....jeje

Mar, verás como t egusta la mezcla de sabores. Quedó muy rica.

besitos y muchas gracias

Curra dijo...

Me encantan las mezclas dulce-salado. Te ha quedado deliciosa.
Un besote

Pamen dijo...

Una delicia de ensalada y esque le pega todo, a mi ultimamente me da por ponerle fruta, naranja, mango, kiwi y frutos secos ummmmmmmm que delicia las ensaladas
Besos
Pamen

Angie Perles dijo...

Me apunto, pero yo sin pepino, porfa!!!! Un beso fuerte.

Foodfit_photo dijo...

Fantástica esta ensalada!!
Un besiño.

Merchi dijo...

Me encanta la combinaciòn que has hecho dulce-salado, me gustan todos los ingredientes y por lo tanto me la anoto para probarla en casa. Las ensaladas es lo que tienen, dan muchisimo juego ¿verdad?. Están divinas y esta tuya tiene una pintaza bestial.

besines guapa :)

Bego dijo...

Una rica combinación, me la llevo jeje¡¡¡¡¡¡¡

Besinos guapa.

CARMEN dijo...

Curra, quedó muy rica. Si te gustan los contrastes, pruébala.

Pamen, es que las frutas les dan un toquer estupendo.

Angie, vale te la preparo sin pepino.....seré buena..jeje

Kanela y limón, me alegro qeu te guste,estaba muy buena.

Merchi, es que esas combinaciones, les dan un sabor único, verdad?.

Bego, verás como te gusta si la haces.

besitos y muchas gracias

Carmen dijo...

Carmen una ensalada estupenda.

Un beso.

Anónimo dijo...

Yo también hago lo mismo con las ensaladas, es que si no es sota-caballo y rey y como que se aburre uno de comer siempre lo mismo. El kiwi nolo he probado aún en ensaladas pero caerá. Besos!

Juan Hernández dijo...

Carmen, estas ensaladas en las que se pone todo lo que uno encuentra a mano dan un resultado portentoso ya que si no gusta una cosa se coge otra y al final de todo lo que había no sobra nada.
Todo lo que le has puesto me gusta.
Saludos

Majes dijo...

Buena combinación, me gusta todo lo que lleva.

Bicos.

Loladealmeria dijo...

¡¡ Que liondas freasa tienes en la cabecera ¡¡¡¡ dan ganas de comerselas.
Igual que tu ensalda, a mi tambien me gusta que lelven d todo, asi por la noche intento no cenar nada mas.
aunque siempre cae algo dulce, je je.
Bss Caren desde Almeria.

Mar Varela dijo...

Me encantan la combinación dulce-salado y en las ensalada como yo le hecho de tó pues seguro que me encanta..
Un beso guapa

Goyi dijo...

A mí las mezclas no me gustan mucho,pero colorido sí que tiene y entra muy bien por el ojo.
Muchos besos wapa.

Sefa dijo...

Muy rica esta ensalada, pronto llega el tiempo de ellas, aunque con un filete de carne, plato, un abrazo.SEFA

Marisa dijo...

Holaaaa, que cabecera más primaveral has puesto, qué preciosidad de fresas!!
La verdad es que no he probado las lechugas con fruta, pero si está tan buena como la de naranja me apunto!!
Un besoooo

Toñi Sempere dijo...

que buena pinta tiene!!! esta la tengo que probar.

besitos

CARMEN dijo...

Carmen, queda muy rica.

Lucía, es verdad, si no varíamos, siempre sería lo mismo y a mí me encanta probar.Hazla con kiwi y verás.

Juan, es cierto, si no te gusta una cosa, cae otra y al final se acaba el plato.

Majes. me alegro. Quedó muy rica.

Lola, ha quedado bonita y ya tocaba cambiar.
Jejejej...es que lo dulce, no sé que tendrá que nos gusta tanto.

Mar, a mí también y así ha quedado muy rica.

Goyi, eso es verdad. Llama la atención el color.

Sefa, con todo lo que lleva, alimenta bien, peor es verdad, si ya le pones un filetito, un plato redondo.

Marisa, me alegro que t eguste.
Si te gustan los contrastes de sabores, eseguro qeu te gusta.

Toñi, pruébala y verás que rica.

besitos