miércoles, 16 de abril de 2008

Crema de chocolate blanco con fresas


La otra noche tenia ganas de algo dulce y me decidi a preparar esta receta que encontré en directo al paladar.
Madre mía , es una delicia para el paladar

Ingredientes.

150 g de chocolate blanco
200 ml de nata líquida
200 g de fresas.
azúcar
Preparación.
Parte las fresas en rodajas, ponlas en un plato con el azúcar una media hora. Poner a hervir la nata, antes de que empiece a hervir , agrégale el chocolate partido en trozos. Retira del fuego y sigue moviendo hasta que se deshaga. Echa encima del chocolate , el jugo que han soltado las fresas y éstas escúrrelas Pon el chocolate en copas y adorna con las fresas.

1 comentario:

OLGUIS dijo...

estos son los postres clasicos de esta temporada de primavera y verano.
Mil saludos carmen y que tengas un excelente fin de semana
olguis.